Volwassenen eten bij 63 procent van alle hoofdmaaltijden vlees. Van de 7 hoofdmaaltijden in een week eten Nederlanders dus gemiddeld 4,4 maaltijden met vlees. Van de andere hoofdmaaltijden zijn 1,8 vegetarisch of volledig plantaardig (veganistisch) en 0,8 maaltijden met vis. De hoofdmaaltijd is de belangrijkste maaltijd van de dag. Voor veel mensen is dat het avondeten. We zijn wel minder vlees gaan eten, maar 70 procent van de Nederlanders geeft aan vlees niet helemaal te willen opgeven.